Investigation de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) en lien possible avec la consommation de steack haché surgelé.

1^ers résultats des analyses alimentaires Communiqué du 20 juin de la Direction générale de la santé et de la Direction générale de l'alimantation

Questions-réponses du 16 juin sur les cas groupés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) dans le Nord

Communiqué de presse ARS Nord Pas-de-Calais, le 15 juin 2011

Des informations mises à jour régulièrement sur les sites suivants :

www.sante.gouv.fr/syndrome-hemolytique-et-uremique-shu.html

www.invs.sante.fr